Descrição
Produtor: Famille Arbeu.
País: França.
Região: Vin de France.
Uvas: Grenache, Syrah, Carignan e Mourvedre.
Teor alcoólico: 13%.
Temperatura de Serviço: 14 a 16ºC.
Volume: 750 ml.
Vinificação: O vinho estagia por 8 meses em cubas de aço inoxidável. A escolha do inox em vez da madeira é fundamental para manter a vivacidade da fruta e a acidez equilibrada, sem adicionar notas de carvalho pesadas.
Harmonização: Harmoniza com frango assado bem temperado, linguiça artesanal grelhada e costeleta de porco com ervas aromáticas. Vai muito bem com tábuas de frios, como salames e copa, além de queijos semiduros e Brie pouco maturado. Também acompanha risotos de cogumelos e massas com molhos à base de tomate.







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