Descrição

Produtor: Adega Ponte da Barca e Arcos de Valdevez.
Região: Vinho Verde.
País: Portugal.
Uvas: 30% Vinhão, 50% Borraçal, 20% Espadeiro.
Teor alcoólico: 10%.
Temperatura de Serviço: 6 a 8ºC
Volume: 750 ml.
Vinificação: É um Vinho Verde resultado de um lote de diferentes castas de uvas tintas da região. Estas uvas provêm de vinhas, conduzidas em cordão simples, com uma idade média de 25 anos. Recorre-se a uma vinificação cuidadosa, de forma a extrair o máximo potencial qualitativo e preservar os aromas primários. Após concluído o processo de vinificação, o vinho é mantido em cubas para posteriormente ser estabilizado e engarrafado.
Harmonização: Excelente como aperitivo. Harmoniza bem com saladas, peixes grelhados, frutos do mar, sushi, pratos leves e culinária de verão.