Descrição

Produtor: Why Not Wine
País: Itália.
Região: Puglia.
Uvas: Negroamaro e Primitivo (conhecida internacionalmente como Zinfandel)
Teor alcoólico: 15%.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC.
Volume: 750 ml.
Vinificação: Maturação em barricas de carvalho e afinamento em garrafa, resultando em estrutura mais elegante e complexidade.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, costela, cordeiro e carnes de cocção lenta, massas com molhos intensos e encorpados, risotos de funghi ou carnes, queijos curados e de média a alta intensidade.