Descrição

Produtor: Viñedos El Paraíso.
País: Chile.
Região: Vale Central.
Uvas: Merlot.
Safra: 2024.
Teor alcoólico: 13%.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC.
Volume: 750 ml.
Vinificação: Fermentado entre 12 e 14ºC durante vinte dias para extrair os aromas típicos da variedade.
Harmonização: Harmoniza bem com rosbife, carne suína, massas e queijos frescos, além de cordeiro, pato confitado e hambúrguer artesanal. Também combina com lasanha à bolonhesa, ravioli de ricota, risoto de cogumelos e queijos como brie e camembert. Sua acidez equilibrada e taninos suaves realçam sabores e texturas, tornando cada experiência mais envolvente.