Descrição
Produtor: Ernesto Catena
País: Argentina.
Região: Mendoza.
Uvas: 70% Bonarda, 30% Malbec.
Teor alcoólico: 13,5%.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC.
Volume: 750 ml.
Vinificação: Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.
Harmonização: Carnes Vermelhas
Rodrigo Figueiredo –
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