Descrição
Produtor: Strofilia Estate Winery.
País: Grécia.
Região: Peloponeso.
Uvas: 80% Moschofilero, 20% Malagousia.
Safra: 2018.
Teor alcoólico: 12%.
Temperatura de Serviço: 10 -12ºC.
Volume: 750 ml.
Vinificação: A vinificação é realizada para cada variedade separadamente. Após a prensagem das uvas, o mosto é decantado e seguido pela fermentação alcoólica a uma temperatura de 15° – 17° C. No final da fermentação alcoólica, o vinho novo permanece em contato com as borras por algumas semanas.
Harmonização: Cozinha mediterrânea, frutos do mar, peixes grelhados, saladas frescas e massas.
Avaliações
Não há avaliações ainda.