Descrição

Produtor: Piper-Heidsieck.
País: França
Região: Champanhe.
Uvas: 50% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier e 20% Chardonnay.
Teor alcoólico: 12%.
Potencial de Guarda: 5 anos.
Temperatura de Serviço: 8 a 10ºC.
Volume: 750 ml.
Vinificação: 100% cubas de aço inoxidável termorreguladas, uso de leveduras selecionadas.
Harmonização: Carnes brancas, frutos do mar, risoto e massas de molho branco, saladas e aperitivos, sobremesas.