Descrição

Produtor: Casa Silva.
País: Chile.
Região: Vale de Colchagua.
Uvas: Carménère.
Safra: 2021
Potencial de guarda: 10 anos
Teor alcoólico: 14%.
Temperatura de Serviço: 18 a 20ºC
Volume: 750 ml.
Vinificação: Barril de 70% para segundo e terceiro uso. 30% de aço inoxidável por 6 a 8 meses. Pelo menos 4 meses em garrafa antes de ir ao mercado.
Harmonização: Combina também com costelas de cordeiro, frango assado ou ravioli à bolonhesa.