Descrição
Produtor: Bodega & Cavas de Weinert
País: Argentina.
Região: Mendoza.
Uvas: 50% Tempranillo, 50% Merlot
Safra: 2023
Teor alcoólico: 13,2%.
Temperatura de Serviço: 8 a 10ºC.
Volume: 750 ml.
Vinificação: Maceração com as peles durante 4 horas e co-fermentação com leveduras selecionadas, de 15 a 20 dias, e temperatura controlada entre 12° e 15°.
Harmonização: Pratos leves, queijos maduros e macios, frutos do mar, peixe com molhos leves, queijos em geral e comida japonesa.
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