Descrição

Produtor: Casa Silva.
País: Chile.
Região: Vale de Colchagua.
Uvas: Chardonnay
Safra: 2021
Potencial de guarda: 10 anos
Teor alcoólico: 14%.
Temperatura de Serviço: 10 a 12ºC
Volume: 750 ml.
Vinificação: 20% envelhecimento em barricas de carvalho francês 3º uso e 10% 2º uso. 70% em aço inoxidável por 3 meses. Após 1 mês em garrafa antes de ir ao mercado.
Harmonização: Servido com peixes como garoupa e atum, marisco e ostras. Acompanha bem bolinhos de siri, sopas, massas com molhos brancos e verdes.